Zaproszenia

Informujemy Słuchaczy, że otrzymaliśmy zaproszenie na konferencję Fakty i Mity o Mleku organizowaną na zlecenie Polskiej Izby Mleka i finansowaną z Funduszu Promocji Mleka, która odbędzie się w dniu 14 maja (wtorek) w Poznaniu w Akademii Kulinarnej Dąbrowskiego 42 oraz na I piętrze restauracji Dąbrowskiego 42.
Udział w konferencji jest bezpłatny.

Z uwagi na ograniczoną ilość miejsc prosimy o zgłoszenie chęci uczestnictwa w Biurze UTW do dnia 6 maja 2019 roku. 

Podczas spotkania będzie okazja do rozmowy o nabiale i mleku. Odczarowane zostaną mity internetowe i pokazane będą fakty naukowe. Dostarczona zostanie porcja świeżej wiedzy nt. nabiału w diecie, a prowadzący zainspirują jak mądrze używać go do potrzeb kulinarnych. Ekspertami, którzy podzielą się z Państwem wiedzą będą lekarz i dietetyk, którzy wspólnie odpowiedzą na najbardziej aktualne pytania.

Podczas spotkania będzie miał także miejsce poczęstunek polskimi produktami mlecznymi. Najaktywniejsi uczestnicy będą mieli możliwość uczestnictwa w warsztatach prowadzonych przez blogerkę i dietetyka Violę Urban.

Spotkanie będzie podzielone na następujące części:

Start godzina 11:00

11:00 – 11:15 Przywitanie gości i wprowadzenie – krótka historia przyjaźni nabiału i człowieka, fakty nt. mleka w Polsce, informacje o certyfikacie wolne od GMO, historia branży mleczarskiej i współczesność w pigułce – Hubert Gonera

11:15 – 11:45 Prezentacja dietetyka nt. faktów i mitów  o mleku – Viola Urban

11:45 – 12:00 Próbujemy nabiału - produkty pochodzące z polskich spółdzielni mleczarskich, interesujące menu oparte o nabiał.

12:00 – 12:30 Prezentacja mleko a medycyna -  dr. n. medycznych alergolog i pediatry. Dr n. med. Irena Białokoz-Kalinowska

12:30 – 13:00 Panel dyskusyjny z lekarzem i dietetykiem

13:00 – 14:15 Warsztat kulinarny dla wybranych uczestników dietetyka/blogera. Viola Urban

Adres: ul. Ratajczaka 37, 61-816 Poznań
Telefon/fax: 061 851-00-36
E mail: utw.poznan@vp.pl
Godziny pracy Biura: poniedziałki, wtorki, czwartki 10.00 - 14.00


Konto Raiffeisen Polbank
                                      46 1750 0012 0000 0000 3416 0929
******************************************

Konto: PKO BP S.A. o/Poznań
                                      93 1020 4027 0000 1802 0386 4105

My na mapie